Τι πιο νόστιμη λιχουδιά για τα απογεύματά σας, από τα muffins! Φτιάξτε νόστιμα κεικάκια σε σχήμα μανιταριού που θα εντυπωσιάσουν τους φίλους και τις φίλες σας!
Υλικά για 10 muffins:
1 κούπα ζάχαρη
½ κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
½ κούπα μαργαρίνη
2 αυγά
½ κουταλάκι βανίλια
½ κούπα κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση Συνταγής
Χτυπήστε όλα τα υλικά στο μίξερ για 4-5 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν. Βουτυρώστε και αλευρώστε τις φόρμες των muffins και τοποθετήστε το μείγμα. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για 25-30 λεπτά. Φτιάξτε το γλάσο και κρατήστε μία μικρή ποσότητα στην άκρη για τις άσπρες βούλες. Στο υπόλοιπο γλάσο προσθέστε κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής και καλύψτε τα muffins με αυτό. Αφού στολίσετε με τις άσπρες βούλες, τα muffins σας είναι έτοιμα να τα απολαύσετε!
