Δώστε του τις βάσεις που χρειάζεται. Η διατροφή ενός παιδιού είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες της σωστής ανάπτυξής του. Τα παιδιά μεγαλώνοντας χρειάζονται περισσότερη ενέργεια και ποικιλία από τροφές ώστε να παίρνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για σωστή πνευματική και σωματική ανάπτυξη. Αυτό θα τους εξασφαλίσει καλή υγεία αλλά και θα τα βοηθήσει να καθιερώσουν σωστές διατροφικές συνήθειες για το υπόλοιπο της ζωής τους. Ποιες είναι όμως οι Τροφές που Βοηθούν την Ανάπτυξη των Παιδιών;
Τροφές που βοηθούν την ανάπτυξή του
Προκειμένου να εξασφαλίσετε την σωστή ανάπτυξη του παιδιού σας, θα πρέπει να φροντίσετε για την καθημερινή του άσκηση και την ισορροπημένη διατροφή του. Έρευνες έχουν δείξει πως τα παιδιά που τρέφονται σωστά, έχουν λιγότερες πιθανότητες μεγαλώνοντας να παρουσιάσουν κάποιες ασθένειες. Χτίστε λοιπόν γερά θεμέλια για τη σωστή υγεία του παιδιού σας, με ένα διαιτολόγιο που συνδυάζει τις βασικές αρχές της μεσογειακής δίαιτας με τις ιδιαίτερες διατροφικές ανάγκες κάθε ηλικίας.
Μεσογειακή Διατροφή
Η «Μεσογειακή Διατροφή» βασίζεται στις ελληνικές διατροφικές συνήθειες και αποδίδεται με τη μορφή πυραμίδας για να χαρακτηρίσει την απαιτούμενη ποσότητα των ειδών διατροφής, που πρέπει να καταναλώνει ένας ενήλικας σε μηνιαία, εβδομαδιαία και καθημερινή βάση. Προσαρμόζοντας τις βασικές αυτές αρχές της μεσογειακής δίαιτας στις διατροφικές ανάγκες των παιδιών, χωρίσαμε τις τροφές σε 4 κύριες ομάδες, από τις οποίες θα πρέπει να αποτελείται το καθημερινό διαιτολόγιο του παιδιού:
- Γαλακτοκομικά προϊόντα Γάλα, γιαούρτι, τυρί. Τα τρόφιμα αυτής της κατηγορίας αποτελούν βασικό μέρος της παιδικής διατροφής. Συστήνεται η καθημερινή κατανάλωση τουλάχιστον 3 μερίδων από αυτή την κατηγορία, ούτως ώστε να εξασφαλίζεται η απαραίτητη ποσότητα ασβεστίου που είναι αναγκαία για την ανάπτυξη του παιδιού. 1 ΜΕΡΙΔΑ 1 ποτήρι Γάλα (200 ml) = 1 γιαούρτι = 30 γρ. τυρί
- Ομάδα δημητριακών Δημητριακά, ρύζι, μακαρόνια, κριθαράκι, πατάτα, ψωμί, μπισκότα χαμηλά σε λιπαρά. Αυτές οι τροφές πρέπει να συμπεριλαμβάνονται σε κάθε γεύμα, δηλαδή περίπου 5 – 6 μερίδες καθημερινά. 1 ΜΕΡΙΔΑ 25γρ. ψωμί = 20γρ. δημητριακά = 50γρ. μακαρόνια, ρύζι, καλαμπόκι = 100γρ. αρακάς, πατάτες
- Φρούτα & λαχανικά Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε βιταμίνες, άλατα και φυτικές ίνες. Επίσης, δίνουν στα γεύματα χρώμα και γεύση κάτι που αρέσει και διασκεδάζει τα παιδιά. Προσπαθήστε να δίνετε στο παιδί σας καθημερινά 2-3 μερίδες φρούτων λαχανικών αντίστοιχα. 1 ΜΕΡΙΔΑ λαχανικά 1 φλιτζάνι (50 γρ.) λαχανικά 1 ΜΕΡΙΔΑ φρούτα 1 πορτοκάλι = 1 μήλο = 120γρ. βερίκοκα = 60 γρ. μπανάνα = 80γρ σταφύλια
- Ομάδα κρέατος Το κρέας, τα αυγά, τα όσπρια, το ψάρι και τα θαλασσινά είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και πρέπει να συμπεριλαμβάνονται 2 μερίδες από αυτή την κατηγορία στο καθημερινό διαιτολόγιο των παιδιών. Μη δίνετε ξηρούς καρπούς σε παιδιά πριν την ηλικία των 5 χρόνων. 1 ΜΕΡΙΔΑ 30 γρ. κρέας, ψάρι, κοτόπουλο, θαλασσινά = 50 γρ. αυγό = 100γρ. όσπρια
Παιδικές δραστηριότητες
Τα παιδία πρέπει να αναπληρώνουν την ενέργεια που χάνουν από το καθημερινό τους πρόγραμμα. Φανταστείτε πως ένα παιδί κατά την διάρκεια μίας ολόκληρης ημέρας δεν σταματά σχεδόν καθόλου να ανακαλύπτει και να μαθαίνει καινούρια πράγματα. Το παιχνίδι, τα σπορ και οι δραστηριότητες του Σαββατοκύριακού είναι απαραίτητα για τη πνευματική και σωματική ανάπτυξη των παιδιών. Θερμίδες ανά ώρα Μπάσκετ 354 Χορός 350 Τακτοποίηση δωματίου 200 Περπάτημα 170
Ένα γιαούρτι την ημέρα
Μικρά, τακτικά γεύματα είναι το πρώτο βήμα μιας σωστής και ισορροπημένης διατροφής. Τα βασικά διατροφικά συστατικά που χρειάζεται ένα παιδί τα βρίσκει σε πολλές τροφές. Το γιαούρτι είναι ένα πολύτιμο τρόφιμο, είτε ως μέρος του πρωινού ενός παιδιού, είτε ως ενδιάμεσο μικρό γεύμα, είτε ως επιδόρπιο. Χάρη στην πρακτική του συσκευασία, το γιαούρτι αποτελεί την καλύτερη λύση ακόμα και στο σχολικό διάλειμμα.
