Μια τούρτα σοκολάτας τρώγεται πάντα με όρεξη και εντυπωσιάζει τους φίλους και τις φίλες αφήνοντας την καλύτερη ανάμνηση για το παιδικό πάρτι σας! Φτιάξτε λοιπόν την αγαπημένη σε όλους τούρτα σε σχήμα παιδικού δωμάτιου.Ιδανική για ένα κοριτσίστικο πάρτι.
Υλικά Συνταγής:
1 Παντεσπάνι, 3 Φλιτζάνια γάλα, ½ Φλιτζάνι ζάχαρη
Κορν φλάουρ, 2 Αβγά, 6 Κουταλιές σούπας κακάο
Για το Γλάσο
Κρέμα γάλακτος, Λευκή σοκολάτα, Σιρόπι ζαχαροπλαστικής
Εκτέλεση Συνταγής:
Φτιάχνουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής ρίχνοντας σε ένα μπολ, 1 φλιτζάνι γάλα, το κορν φλάουρ, το κακάο και την ζάχαρη και ανακατεύουμε. Ζεσταίνουμε καλά, τα δύο υπόλοιπα φλιτζάνια γάλα και τα ρίχνουμε σιγά – σιγά στο μπολ.
Αδειάζουμε το μίγμα στην κατσαρόλα και το ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά. Αποσύρουμε από την φωτιά και προσθέτουμε τους χτυπημένους κρόκους των αυγών.
Βάζουμε πάλι στην φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να δέσει η κρέμα.
Στη συνέχεια κόβουμε το παντεσπάνι σε κομμάτια για να φτιάξουμε το κρεβάτι. Τοποθετούμε το ένα παντεσπάνι στη βάση της πιατέλας και από πάνω ρίχνουμε την κρέμα σοκολάτας. Προσθέτουμε και το δεύτερο κομμάτι παντεσπάνι.
Σε μια μικρή κατσαρόλα ρίχνουμε τα υλικά για το γλάσο και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει τέλειο το μίγμα.
Στρώνουμε πάνω και στα πλάγια της τούρτας ομοιόμορφα το γλάσο, μετά με το γλάσο φτιάχνουμε σεντόνια μαξιλάρια κλπ.
Στολίστε όπως βλέπετε στην εικόνα και το παιδικό πάρτυ θα κλείσει μα μια μοναδική Τούρτα Γενεθλίων Παιδικό Δωμάτιο.
Γνωρίζατε ότι:
Η λευκή σοκολάτα είναι φτιαγμένη από βούτυρο του κακάο, γάλα και ζάχαρη; Για να χαρακτηριστεί μία σοκολάτα λευκή απαιτείται το 20% του βάρους της να είναι βούτυρο κακάο, το 14% ολικά στερεά, το 3,5% λιπαρά γάλακτος και η περιεκτικότητά της σε ζάχαρη ή άλλες γλυκαντικές ουσίες να μην υπερβαίνει το 55%.