Ένα λαχταριστό θρεπτικό σνακ με μπιφτέκι σε σχήμα λουλουδιού θα καταπλήξει τη μαμά με την πλούσια γεύση αλλά και τους φίλους σας.
Υλικά συνταγής:
μπιφτέκι, ντομάτα, αγγούρι, καρότο,
πιπεριές κόκκινες και κίτρινες, πράσο.
Συνταγή:
Αφού ψήσετε το μπιφτέκι τοποθετήστε από πάνω μία φέτα ντομάτα και πάνω στη ντομάτα μία ροδέλα καρότου.
Γύρω-γύρω από το μπιφτέκι τοποθετήστε λεπτές φέτες αγγουριού και φέτες κόκκινης και κίτρινης πιπεριάς δημιουργώντας τα πέταλα του λουλουδιού!
Τέλος, για κοτσάνι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κομμάτι πράσο πάνω στο οποίο μπορείτε να βάλετε μικρά φιλαράκια κόκκινης πιπεριάς!
Γνωρίζατε ότι:
Η ονομασία του μπιφτεκιού προέρχεται απο τη γαλλική λέξη bifteck και σημαίνει μοσχάρι, Φτιάχνεται δηλαδή απο μοσχαρίσιο κιμά. Αν και τώρα πια τα μπιφτέκια φτιαχνονται με διάφορα ειδη κιμά, όπως κοτόπουλο και χοιρινό, η ονομασία του έχει μείνει έτσι.
