Καρπούζι …πύργος

Καρπούζι…πύργος! Το πιο δροσερό σνακ φρούτων όλων των εποχών και ειδικά του καλοκαιριού, είναι πηγή έμπνευσης για υπέροχες καλοκαιρινές συνταγές.

Καρπούζι ...πύργος

Yλικά

καρπούζι, κεράσια, ακτινίδια, ροδάκινα, φράουλες

Στάδια

Πλένουμε καλά το καρπούζι απ’ έξω και το κόβουμε στη μέση κατα πλάτος. Συνεχίζουμε κόβοντας το καρπούζι σε στρογγυλές φέτες. Μετά κόβουμε την κάθε φέτα σε μικρά κομμάτια γύρω – γύρω και αρχίζουμε να τοποθετούμε τις φέτες καρπουζιού τη μία δίπλα στην άλλη σε ένα πιάτο για να φτιάξουμε τη βάση. Προσθέτουμε από πάνω και τις υπόλοιπες φέτες για να σχηματίσουμε ένα πύργο από καρπούζι. Κόβουμε ακτινίδια σε ροδέλες για να τα βάλουμε στην κορυφή του πύργου. Στολίζουμε με φράουλες, κεράσια και φέτες από ροδάκινο.