Χορτόπιτα με Αστεράκια για τα Παιδιά

Μια πίτα για όλες τις ώρες και τις περιστάσεις. Απολαύστε την στο πρωινό, σαν σνακ ή σαν πρώτο πιάτο στο οικογενειακό τραπέζι ακόμα και στο Παιδικό Πάρτυ! Χορτόπιτα 3 Γεύσεων με Αστεράκια μια νόστιμη πρόταση για το τραπέζι.

Πίτα 3 Γεύσεων με Αστεράκια

Υλικά Συνταγής

1 πακέτο φύλλο κρούστας για πίτα, 3 αυγά,
σπανάκι, αλάτι, ντομάτα, πιπέρι, άνηθος,
κρεμμύδι, 200γρ.κίτρινο τυρί, 200γρ. ανθότυρο,
200γρ. τυρί φέτα, δυόσμος, γάλα

Εκτέλεση Συνταγής

Μίγμα Σπανάκι: Ρίξτε σε ένα μπολ το σπανάκι, 1 αυγό, λίγο τυρί φέτα, άνηθο, αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε μέχρι να πήξει το μίγμα. Μίγμα τυρί: Ρίξτε σε ένα μπολ τυρί φέτα, λίγο κίτρινο τυρί, λίγο ανθότυρο, δυόσμο, 1 αυγό, 1 φλιτζάνι του καφέ γάλα, πιπέρι και ανακατέψτε μέχρι να πήξει το μίγμα. Μίγμα ντομάτα: Σε ένα μπολ ρίξτε την ψιλοκομμένη ντομάτα με το κρεμμύδι, 1 αυγό, τυρί φέτα, πιπέρι και ανακατέψτε καλά. Αφού φτιάξετε και τα τρία μείγματα απλώστε σε ένα ταψί 5 στρώσεις φύλλο κρούστας(λαδώνοντας τα ενδιάμεσα) και καλύψτε ρίχνοντας μια κουταλιά μίγμα σπανάκι, δίπλα μια κουταλιά μίγμα τυρί και μια κουταλιά μίγμα ντομάτα και συνεχίζετε εναλλάξ μέχρι να καλυφθούν τα φύλλα.Ξαναβάζετε 1 στρώση φύλλο και στη συνέχεια την υπόλοιπη γέμιση εναλλάξ όπως πριν και σκεπάζετε με άλλες 4 στρώσεις φύλλο κρούστας. Με ένα κουπάτ κάντε σχέδια στην πίτα κόβοντας τα φύλλα…Ψήστε για 40 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο την Χορτόπιτα 3 Γεύσεων με Αστεράκια.