Σαλάτα με Λαχανικά

Σαλάτα με Λαχανικά σε σχήμα λουλούδι! Μία νόστιμη σαλάτα που εντυπωσιάζει στο τραπέζι αλλά μπορεί να φαγωθεί και σαν ένα ελαφρύ γεύμα από μόνη της.Θρεπτική επιλογή για τη διατροφή των παιδιών και εύκολη συνταγή για όλες τις μαμάδες,

Σαλάτα με Λαχανικά

Υλικά Συνταγής

κοραλάκι 500γρ, φασόλια, αρακάς, καλαμπόκι,
λιαστή ντομάτα, ντοματίνια

Εκτέλεση Συνταγής

Βράστε το κοραλάκι για 15 λεπτά σε αλατισμένο νερό. Μετά ανακατέψτε όλα τα υλικά, εκτός από τη ντομάτα σε ένα μπολ και σερβίρετε τη σαλάτα σε πιάτο. Κόψτε κομμάτια ντομάτας σε σχήμα μισοφέγγαρου τοποθετηστε τες γύρω από τη σαλάτα και απολαύστε.