Για το μικρό σας αγόρι που αγαπά πολύ τα αυτοκίνητα, φτιάξτε για τα γενέθλιά του μία τούρτα σε σχήμα πίστα φόρμουλας, που θα το ξετρελάνει.
Υλικά Συνταγής:
4 στρογγυλά παντεσπάνι, γλάσο σοκολάτας
Για τη γέμιση:
500γρ κουβερτούρα, 500γρ κρέμα γάλακτος , 250ml φρέσκο γάλα
Εκτέλεση Συνταγής:
Tο παιδικό πάρτυ θα κλείσει μα μια μοναδική τούρτα γενεθλίων.
Σ’ ένα κατσαρολάκι ρίχνετε την κουβερτούρα (σε κομμάτια) και το γάλα, και τα βάζετε στη φωτιά να λιώσουν, ανακατεύοντας συνεχώς. Ταυτόχρονα χτυπάτε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος για να γίνει σαντιγί.
Πριν σφίξει η κρέμα πολύ προσθέτετε τη κουβερτούρα. Συνεχίζετε να χτυπάτε στο μίξερ μέχρι η κρέμα να γίνει ομοιόμορφη.
Από κάθε παντεσπάνι κόβετε ένα στρογγυλό κομμάτι με διάμετρο 15cm.
Βάζετε δύο παντεσπάνι στην πιατέλα σχηματίζοντας το νούμερο 8 και τα περνάτε με μια στρώση γέμισης. Συνεχίζετε βάζοντας τα άλλα δύο παντεσπάνι από πάνω.
Ρίχνετε και απλώνετε καλά την υπόλοιπη γέμιση και βάζετε την τούρτα στο ψυγείο για 1 ώρα περίπου. Βγάλτε τη και σκεπάστε τη με γλάσο σοκολάτας. Με καραμέλες και ζαχαρωτά σχηματίστε έναν αυτοκινητόδρομο και στολίστε με ένα αυτοκινητάκι και είναι έτοιμη η Τούρτα Πίστα Φόρμουλα για Παιδικό Πάρτι .
Γνωρίζατε ότι:
Η σοκολάτα θεωρείται ένα από τα πιο θρεπτικά φυσικά προϊόντα; Μας δίνει ενέργεια, είναι τονωτική και αποτελεί πλούσια πηγή ζωτικότητας για τον ανθρώπινο οργανισμό. Περιέχει υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, όπως ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρο αλλά και ένα πλήθος από βιταμίνες όλων των κατηγοριών. Παρόλα αυτά η κατανάλωσή της πρέπει να γίνεται με μέτρο όπως άλλωστεκαι με τα περισσότερα γλυκά.
