Συνταγή για Μπισκότα Άγιος Βασίλης

Φτιάξτε ένα νόστιμο χριστουγεννιάτικο σνακ σε σχήμα Άγιος Βασίλης, και μοιραστείτε το με τους φίλους σας.

Μπισκοτένιος Άγιος Βασίλης

Υλικά Συνταγής
Κουπάτ σε σχήμα καρδιάς
Σαντιγί
Κερασάκια
Χρωματιστά κουφετάκια

Εκτέλεση Συνταγής
Xτυπήστε το βούτυρο με τη ζάχαρη και το κρασί μέχρι να γίνει αφράτο μείγμα. Προσθέστε τους κρόκους και τμηματικά το αλεύρι. Αφήστε τη ζύμη να μείνει μερικές ώρες στο ψυγείο. Ανοίξτε κάθε φορά μικρή ποσότητα ζύμης σε φύλλο πάχους 1/2εκ και κόψτε την με κουπάτ σε διάφορα σχήματα. Αλείψτε τα μπισκότα με χτυπημένο αυγό και διακοσμήστε τα πριν ή μετά το ψήσιμο. Ψήστε τα στους 220 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου.
Χρησιμοποιήστε σαντιγί για να φτιάξετε τα μουστάκια του και μέρος από το σκούφο του. Με κόκκινο γλάσο φτιάξτε το σκουφί του, ενώ για τη μύτη και τα μάτια του χρησιμοποιήστε ό,τι σας αρέσει!